怎样熬小米南瓜粥更粘稠如何熬小米南瓜粥更粘稠

1、食材：南瓜半个、小米200克。

(资料图)

2、准备一杯小米，用清水淘洗两遍，把杂质去掉，用清水浸泡十分钟。

3、锅中加凉水，先把水烧开。南瓜去掉皮和瓤，切成小块备用。

4、水开后先把小米倒入锅中。

5、大概煮十分钟左右，把南瓜倒入锅中，用勺子搅拌几下，盖上锅盖，留一个缝隙！

6、大火煮十分钟左右后转小火，大概三十分钟左右就差不多了，等南瓜煮烂，小米粥粘稠之后就可以了。

小米南瓜粥怎么熬才又稠又甜

准备食材，小米和老南瓜，如下图所示。

把南瓜瓤剥去，并用刀将皮刮掉，洗净后切成小块。

把小米淘洗2遍后（淘洗次数多，将会使得小米营养成分流失），在水中浸泡20分钟左右。

在电饭煲内胆中加入你所需要的水量，并将小米和切好的南瓜块放入，盖上盖子，按“煮饭”键就可以了。

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大约20分钟左右，听到电饭煲发出“滴滴”的响声后，自动转为保温状态，说明粥已经熬好了。