有 关于家常烧带鱼做法大全_家常烧带鱼方面的知识,小编在此整里出来,给大家作为参考,下面就详细的介绍一下关于家常烧带鱼做法大全_家常烧带鱼的相关内容。
(资料图片仅供参考)
1、辣椒、香葱、葱、葱、青菜分别切段,大蒜切滚刀块,生姜切小块,分成两份。
2、带鱼洗净,加入料酒、白胡椒粉、盐,抓匀腌制10分钟。
3、碗中加入生抽、老抽、香醋、白糖,再加入30ml左右的水拌匀备用。
4、用厨房纸擦去腌制带鱼表面水分,摊放十分钟,中间翻一次面。
5、锅里多加点炸带鱼,放下就好,不要翻面。炒一年,然后翻过来继续炒。
6、锅里放少许油,放入食材,炒香。
7、加一勺脆辣椒。
8、炸好的带鱼平铺在锅里。
9、倒入调味汁,小火炖5分钟。
10、中途带鱼要翻面,两面都要盛汤。
11、喜欢汤的时候关火,放入葱,拌匀。
12、最后放在锅里,超级好吃。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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